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ENOGASTRONOMIA |
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PRODOTTI
Vino Cannonau DOC Nepente di Oliena La Storia | La Cronaca
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Cannonau di Sardegna ottenuto da un'attenta cernita delle uve del vigneto Orbuddai, sito ai piedi del monte Corrasi, zona di elezione del Cannonau. Da qui questo superbo vino Nepente di Oliena della Cantina F.lli Puddu dalla forte personalità, di un intenso color rubino, con sentori di mirto e macchia mediterranea. |
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Cantina Sociale Oliena |
Cantina F.lli Puddu |
Cantina Gostolai |
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Boinaglios è un vino tratto da uve Cannonau DOC selezionate e prodotte nell’agro di Oliena. Per i suoi requisiti geografici è riservata la dicitura Nepente di Oliena. Boinaglios è’ un Cannonau di grande struttura e complessità. Presenta un colore rosso rubino con riflessi granata, un profumo vinoso con aroma ampio e persistente, tipico del vitigno. Al naso si esprimono subito le note di frutta matura evoluta tipiche dei grandi Cannonau (prugna e marasca); nel finale una speziatura molto fine, pepe e chiodo di garofano, tende ad esaltare il corredo aromatico del prodotto.
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Cantina Ledda Fele |
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Copyright © INTERMEDIAZIONE - Aggiornamento 12- 2011